750 grammes
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la cuisine végétarienne
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la cuisine végétarienne
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50 g
2 novembre 2013

Une recette très simple mais succulente

SABAYONS AUX DEUX CITRONS Ingrédients : 50 g de sucre en poudre zeste râpé et jus d'un petit citron zeste râpé et jus d'un petit citron vert 50 ml de marsala ou de xérès 300 ml de crème épaisse zeste de citron et de citron vert râpé, pour décorer Préparation...
Posté par 31000Matt à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  dîner,  50 g
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31 octobre 2013

des légumes cuits pour accompagner tout type de brochette

LÉGUMES PILAF Ingrédients : 2 pommes de terre moyennes, épluchées et coupées en six 1 aubergine moyenne, coupée en six 200 g de carottes, épluchées et coupées en julienne 50 g de haricots verts, coupés en morceaux 4 cuil. à soupe de ghee (beurre clarifié)...
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Tags: légumes,  50 g,  200 g,  600 g
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22 février 2013

une mousse en dessert

une mousse en dessert
MOUSSE DE FRAMBOISE Ingrédients : 300 g de framboise fraîches 50 g de sucre glace 300 ml de crème fraîche, un peu plus pour décorer ½ cuil. à café d'extrait naturel de vanille 2 blancs d'œufs quelques framboises et quelques feuilles de mélisse, pour décorer...
Posté par 31000Matt à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  petit-déjeuner,  300 g,  50 g,  fruits,  facile,  framboise,  framboises,  ingrédients,  marmiton,  mousse,  rapide,  sucré,  vanille,  cuisine
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20 février 2013

Frites végétariennes

Frites végétariennes
FRITES ÉPICÉES Ingrédients : 4 grosses pommes de terre à chair ferme 2 patates douces 50 g de beurre, fondu ½ cuil. à café de poudre de piment 1 cuil. à café de garam masala sel Préparation : Couper les pommes de terre et les patates douces en rondelles...
Posté par 31000Matt à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plat principal,  légumes,  épices,  petit-déjeuner,  dîner,  50 g
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5 janvier 2013

Le soufflé

SOUFFLÉS AU CHAMPIGNONS Ingrédients : 50 grammes de beurre 75 grammes de champignons plats, émincés 2 cuillères à café de jus de citron vert 2 gousses d'ail, écrasées 2 cuillères à soupe d'origan, haché 25 grammes de farine 225 ml de lait sel et poivre...
Posté par 31000Matt à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plat principal,  légumes,  épices,  petit-déjeuner,  50 g,  25g,  75g
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5 janvier 2013

des saucisses sans gras

SAUCISSES VÉGÉTARIENNES Ingrédients : 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 1 petit oignon, émincé 50 grammes de champignons, émincés ½ poivron rouge, épépiné et coupé en petits morceaux 400 grammes de haricots cannellini en boîte, rincés et égouttés...
Posté par 31000Matt à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plat principal,  légumes,  épices,  barbecue,  50 g,  100g,  400g
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