NOUILLES SAUTÉES À LA THAÏLANDAISE Ingrédients : 225 g de vermicelles de riz 2 piments rouges, épépinés et émincés finement 2 échalotes, émincées finement 2 cuil. à soupe de sucre 2 cuil. à soupe d'eau de tamarin 1 cuil. à soupe de jus de citron vert...

CANNELLONI VÉGÉTARIENS Ingrédients : 1 aubergine 125 ml d'huile d'olive 225 grammes d'épinards 2 gousses d'ail, hachées 1 cuillère à café de cumin en poudre 75 grammes de champignons, émincés 12 cannellonis sel et poivre Sauce tomate : 1 cuillère à soupe...