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23 janvier 2015

Un risotto pour 2015

Un risotto pour 2015
EEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEET JE SUIS DE RETOUR!!!!!!!!!! Après 1 an d'absence me revoici avec une recette plutôt... délicieuse RISOTTO EN GRATIN Ingrédients : 60 g de mélange de riz rond et de riz sauvage 1 aubergine d'environ 350 g 1 cuil. à soupe d'huile...
Posté par 31000Matt à 19:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plat principal,  riz,  60g,  gratin
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3 novembre 2013

des brochettes de viandes épicées (et oui, tout ça c'est du végétarien)

BROCHETTES DE KOFTAS Ingrédients : 175 g de haricots adzuki 175 g de boulgour 450 ml de bouillon de légumes 3 cuil. à soupe d'huile d'olive, un peu plus pour badigeonner 1 oignon, émincé finement 2 gousses d'ail, hachées 1 cuil. à café de coriandre en...
Posté par 31000Matt à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plat principal,  légumes,  dîner,  175g,  125g,  60g
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25 octobre 2013

Une délicieuse tarte pour 6 personnes

TARTE À LA CRÈME ET AU CHOCOLAT Ingrédients : 225 g de pâte brisée* copeaux de chocolat : 225 g de chocolat noir garniture : 3 œufs 125 g de sucre en poudre 60 g de farine, un peu plus pour saupoudrer 1 cuil. à soupe de sucre glace 1 pincée de sel 1 cuil....
Posté par 31000Matt à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  225g,  125g,  150g,  60g
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24 octobre 2013

Une tourte pour l'hiver

TOURTE AUX LÉGUMES D'HIVER Ingrédients : 1 cuil. à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail, hachée 8 petits oignons, coupés en deux 2 branches de céleri, coupés en rondelles 225 g de rutabagas, coupés en morceaux 2 carottes, coupées en rondelles ½ chou fleur,...
Posté par 31000Matt à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plat principal,  légumes,  225g,  400g,  60g
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4 janvier 2013

terrine à la pomme de terre

TERRINE DE POMMES DE TERRE AUX NOIX Ingrédients : 225 grammes de pommes de terre 225 grammes de noix de pécan 225 grammes de noix de cajou non salées 1 oignon, émincé 2 gousses d'ail, hachées 125 grammes de champignons de couche, coupées en dés 25 grammes...
Posté par 31000Matt à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plat principal,  légumes,  noix,  terrine,  225g,  125g,  25g,  60g
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